Plieninė keptuvė aukštu kraštu pasižymi labai geromis kepimo savybėmis, puikiai tinka kepti.
Keptuvė pagaminta iš 3 mm plieno, ją lengva transportuoti, o keptuvė sveria tik 19 kg!
Basic-960 pagalba galite labai greitai pamaitinti dideles minias – 50-200 porcijų per valandą, priklausomai nuo maisto ir poreikio. Basic-960 leidžia ruošti įvairius patiekalus tiek iš termiškai neapdorotų, tiek iš iš anksto paruoštų ingredientų. Vienu metu keptuvėje telpa 50-80 porcijų, priklausomai nuo gaminamo maisto tipo. 5 cm aukščio keptuvės kraštas taip pat leidžia troškinti ir garinti maistą (po dangčiu), o tai yra didelis privalumas lyginant su žemo krašto keptuvėmis.
Techniniai duomenys: Skersmuo: 96 cm Dugno skersmuo: 85 cm Talpa: 50-80 porcijų Aukštis: 85 cm Keptuvės krašto aukštis: 5 cm Svoris: keptuvė 19 kg, viso komplekto svoris 32 kg (lengvas, patogus transportuoti) Keptuvė pagaminta iš 3 mm plieno Degiklis: 21 kW, skersmuo 600 mm Visas tris degiklio grandines galima reguliuoti atskirai Dujų sąnaudos visu pajėgumu 1,5 kg/val., įprastai 0,5-1 kg/val Kojas galima nuimti ir prisukti (sraigtas su drugeliu)
PASTABA! Šiame „Paella“ gaminimo rinkinyje nėra dangčio.